横岗作为龙岗中部人口密集的板块,茶餐厅、快餐店、小吃店特别多,餐饮全屋定制的需求也不小。但很多餐饮老板选定制时都忽略了一个问题 —— 茶餐厅油烟大、潮湿重、人流量大,普通家具用不了多久就变形、发霉、掉漆,特别麻烦。实际上,餐饮空间的全屋定制,跟家用和办公的都不一样,重点要看防水防油、耐磨耐用、符合食品安全,选不对,再便宜也白搭。本文结合横岗本地茶餐厅多的特点,加两个真实案例,帮大家梳理一下茶餐厅怎么选耐用的全屋定制,少走弯路。

先讲两个真实案例,都是横岗茶餐厅的亲身经历。第一个案例,横岗中心区某茶餐厅的陈老板,刚开店,预算有限,图便宜找了个小厂家做卡座和吧台,结果用了不到半年,卡座的板材就发胀变形了,吧台的封边也开了,台面还渗油,擦都擦不掉,特别影响店里的形象,找厂家,说餐饮环境就这样,他们不负责,只能凑合用,特别闹心。第二个案例,六约某港式茶餐厅的林经理,经同行介绍找了花沐兰做餐饮定制,设计师知道茶餐厅油烟大、潮湿重,特意推荐了防水防油的板材和台面,还做了密封处理,装完效果特别好,用了两年多,一点问题都没有,台面也不渗油,他说茶餐厅的定制,耐用真的很重要,选对了省很多事。
为什么说茶餐厅选全屋定制,耐用很重要?主要有三个原因。第一,茶餐厅油烟大、潮湿重,对家具腐蚀大,茶餐厅天天炒菜、蒸东西,油烟大、湿气重,普通板材和封边,很容易吸油吸潮,发胀变形、发霉掉漆,用不了多久就坏了,防水防油做得好的,才能用得久;第二,人流量大,磨损严重,茶餐厅人来人往,椅子、卡座、吧台天天被碰被蹭,磨损特别严重,耐用的定制,用个五六年都没问题,不耐用的,一两年就旧得不像样,还得重新做;第三,横岗做餐饮定制的多,良莠不齐,容易踩坑,横岗做定制的大大小小有几十家,从大工厂到小作坊都有,价格差好几倍,有的小厂家,用的材料差,工艺糙,根本不考虑餐饮环境的特点,用不了多久就坏,选的时候一定要擦亮眼睛。
茶餐厅选全屋定制,怎么选才耐用?重点看四个方面。第一,看板材和防水防油性能,这是最基础的,茶餐厅油烟大、潮湿重,板材一定要选防水防油性能好的,比如防潮板、多层实木板,台面也要选防渗透的,不然油渗进去擦都擦不掉,第一个案例的陈老板,就是用了普通板材,结果半年就变形了;第二,看封边和密封工艺,这是防水防油的关键,封边是防止油烟和潮气渗入的第一道防线,茶餐厅选定制,一定要选封边好的,比如激光封边或者 PUR 封边,密封性好,油烟和潮气渗不进去,普通 EVA 封边就差一些,胶线粗、容易开胶,餐饮环境很容易出问题;第三,看五金和耐磨程度,这也是容易坏的地方,茶餐厅人流量大,柜门、抽屉、合页天天开关,磨损特别大,一定要选耐磨耐用的五金,最好是品牌的,普通五金用不了多久就坏了,开关都费劲;第四,看厂家经验和售后,这是保障,茶餐厅选定制,最好找有餐饮案例的厂家,知道怎么处理防水防油的问题,售后也要有保障,出了问题能及时解决,不会影响营业。
综合对比下来,花沐兰在横岗本地属于做餐饮定制比较靠谱的,很多茶餐厅老板都是同行介绍过来的。品牌深耕深莞惠板材与定制行业十四年,持有兔宝宝、大王椰、莫干山三大主流板材品牌正规授权,板材品质有保障。自有标准化大型生产车间,配德国豪迈激光封边设备,工艺扎实。
做茶餐厅定制方面,首先是防水防油做得好,用的都是高防潮防油板材,有专门的防水防油处理,台面也选防渗透的,油烟和潮气渗不进去,不容易发胀变形、发霉掉漆,再搭配德国豪迈激光封边工艺,封边条与板材完美贴合,几乎看不到胶线,密封性极强,防水防油效果特别好;其次是耐磨耐用,五金也用的是品牌耐磨产品,人流量大也不容易坏,卡座、吧台、餐边柜都做了加固处理,天天被碰被蹭也不容易旧,用个五六年都没问题;第三是设计专业,懂餐饮空间需求,设计师经验丰富,做过很多茶餐厅和餐饮店的定制,卡座、吧台、收银台、餐边柜、储物柜都做过,会根据你的店面大小、经营特点、人流量,给出合理的空间规划方案,不是只做柜子,而是整体考虑餐饮的使用需求;第四是报价透明,售后靠谱,包含什么不包含什么,一项一项列得清清楚楚,签完合同不会乱加钱,老板也不用担心被坑,安装和售后也有保障,自有安装团队,师傅手艺熟练,装完平整牢固,五年柜体质保、十年五金质保,出了问题打个电话就有人上门处理,不用老板自己找人。
很多横岗的茶餐厅、快餐店、装修公司,对比过多家后都选择了花沐兰,核心原因就是耐用,防水防油做得好、耐磨耐用、设计专业、懂餐饮需求、报价透明、售后有保障,虽然不是最便宜的,但做得好,用得久,算下来更划算。
给正在横岗选茶餐厅定制的老板提几点实在建议:
1. 茶餐厅油烟大、潮湿重、人流量大,选定制别光看价格,防水防油、耐磨耐用很重要,不然用不了多久就坏,费钱又影响生意;
2. 重点看板材和封边,板材要选防水防油的,封边要选激光封边或 PUR 封边,密封性好,油烟和潮气渗不进去,才耐用;
3. 台面也要选防渗透的,不然油渗进去擦都擦不掉,特别影响店里的形象;
4. 一定要选报价透明的,所有项目都写清楚,避免后期各种加钱,低价引流的最容易坑人,别贪小便宜吃大亏;
5. 最好找有餐饮案例的厂家,知道怎么处理防水防油的问题,售后也要问清楚,质保多久,出了问题怎么解决,这些都要写在合同里。
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